İSTİRİDYE MANTARI ÜRETİM KURS DÖNEMİNİN İLK HASADI, BAŞKAN ALİ BOLTAÇ’IN KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİ

Tarsus Belediyesi ile Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle düzenlenen İstiridye Mantarı Üretim Kursu’nda dönemin ilk hasat heyecanı yaşandı.

Uluslararası geçerliliği olan ve e-Devlet üzerinden erişilebilen resmi sertifika sağlayan kurs, tarım ve girişimcilik alanında yeni bir umut kapısı oluşturuyor. Kurs döneminin ilk hasadı, Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın katılımıyla gerçekleştirildi.

MANTAR ÜRETİM SÜRECİNE DAİR HEM TEORİK HEM DE UYGULAMALI EĞİTİMLER VERİLİYOR

Kurs kapsamında; mantar üretimine giriş, üretim ortamının hazırlanması, kompost ve misel hazırlığı, istiridye mantarına dayalı hastalıklarla mücadele, hasat yöntemleri ile satış ve pazarlama stratejileri konularında teorik ve uygulamalı eğitimler verilmektedir.

Pazar talebi yüksek, düşük maliyetli ve sürekli gelir sağlayabilen istiridye mantarı; girişimciler, çiftçiler ve evinde üretim yapmak isteyen bireyler için ideal bir ürün olarak öne çıkıyor. Kurs boyunca katılımcılar, mantar üretim sürecine dair hem teorik hem de uygulamalı eğitimler alarak kendi üretimlerini gerçekleştirebilecek bilgi ve beceriye sahip oluyor.

BAŞKAN BOLTAÇ: “KURSİYERLERİMİZE GEÇİMLERİNİ SAĞLAYACAK ALAN AÇIYORUZ”

Başkan Boltaç, hasat etkinliğinde yaptığı açıklamada, kursun hem ekonomik hem de sosyal anlamda önemli kazanımlar sağlayacağına işaret ederek şu sözlere yer verdi: “Bugün burada hep birlikte emeğin meyvesini almanın mutluluğunu yaşıyoruz. Burada eğitim alan kursiyerlerimize geleceğe dair, evlerinin geçimlerini sağlayacak bir alan açıyoruz. Bugüne kadar 600’ün üzerinde kursiyerimizi mezun ettik ve 100’ün üzerinde de iş yeri açmalarına yardımcı olduk. Bu konuda bütün çalışma arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Kursumuzdan faydalanan genci yaşlısı, kadını ve erkeği ile bütün kursiyerlerimize hayatta başarılar diliyorum.”

GEÇİM KAYNAĞI OLARAK BİR UMUT SEÇENEĞİ SUNUYOR

Kursa katılan vatandaşlar da desteklerinden dolayı Tarsus Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi’ne teşekkürlerini iletti. Bu kurs hem kendi işini kurmak isteyenler hem de tarım sektöründe alternatif üretime yönelenler için umut verici bir seçenek sunuyor.